Bon-bon al Philadelphia
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MarIngredienti:
- 300 gr. di biscotti
- 80 gr. di Philadelphia
- 1 cucchiaio di Nutella
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- cioccolato fuso per la copertura
Preparazione:
- Mettere i biscotti nel mixer e ridurli in polvere.
- Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare amalgamando il tutto con una forchetta fino ad avere un composto malleabile.
- Poi, con le mani, ho preparare le palline, e metterle in frigo a rassodare per un’oretta circa (o meno se in freezer).
- Sciogliere a bagnomaria un po’ di cioccolato e immergervi i bon-bon.
- Servire i bon-bon nei singoli pirottini con un mezzo stuzzicadenti posizionato sopra.
Credits: *•.♥.•* FIOCCO ROSSO *•.♥.•*
